Proporcionar aos turistas e visitantes do Acampamento Farroupilha conhecimento e imersão na cultura gaúcha e no tradicionalismo é o objetivo do Turismo Farroupilha de Galpão, idealizado pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Eventos (SMDETE). Dividido em eixos, o projeto oferece caminhadas guiadas, galpão da hospitalidade com espaços instagramáveis e totens interativos, além das oficinas que têm feito sucesso entre o público.

Milton Matos, patrão do Piquete Laços de Amizade, comanda a oficina de café de cambona, resgatando uma tradição dos tropeiros, anterior ao uso de filtros de papel ou de pano. O preparo consiste em colocar uma brasa incandescente dentro da cambona - tipo de chaleira rústica - e aguardar a decantação, quando o pó do café se deposita no fundo do recipiente. 

Enquanto Milton explica o modo de preparo, a esposa dele, Berenice, prepara os ingredientes para a rosquinha de polvilho, uma receita de família que costuma fazer parte dos lanches da tarde e rodas de chimarrão. Diante dos olhares atentos dos participantes da oficina, o casal se sente orgulhoso de poder transmitir um pouco da cultura conquistada em quase 30 anos de acampamento.

“No mês de setembro, nossa vida praticamente muda toda aqui para o Harmonia. E, para nós, é uma alegria participar deste projeto e receber pessoas diferentes no piquete Laços de Amizade”, afirma Milton. 

O Turismo Farroupilha de Galpão se estende até o dia 21 de setembro. Todas as atividades são gratuitas e as inscrições podem ser feitas aqui.

Confira a programação: 

Sexta-feira, 19
16h30 - Caminhada Guiada - Piquete Estância do Harmonia
17h - Oficina de Declamação e Trova- Piquete Tropa Gaúcha

Sábado, 20
16h30 - Caminhada Guiada - Piquete Estância do Harmonia
17h - Oficina de Declamação e Trova - Piquete Tropa Gaúcha 
20h - Dança e baile CTG - Piquete Sentinela dos Pampas

Domingo, 21
16h30 - Caminhada Guiada - Piquete Estância do Harmonia
17h - Oficina de Declamação e Trova - Piquete Tropa Gaúcha

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