Maria Ana Krack / PMPA
Linha Turismo entra na programação do Porto Cervejeiro
Na Babel Cervejaria, haverá um tour pelos processos de produção da bebida e suas misturas, e os visitantes terão a oportunidade de consumir os rótulos da casa. Quem preferir pode participar do "Desafio Babel" (ingresso a R$ 50, com metade do valor reversível em compras). Trata-se de uma espécie de teste cego com quatro amostras de chope. Caso consiga distinguir qual é qual, o participante ganhará como prêmio um copo exclusivo da cervejaria.
Já na DNA Beer, a programação prevê um visita à fábrica. Quem preferir, pode adquirir também um pacote especial (ingresso a R$ 25), que inclui uma imersão nas cervejas do mundo, com vídeos e palestras sobre os métodos de produção da bebida e a construção dos nomes e rótulos da própria DNA Beer. O pacote inclui uma régua de degustação com cinco copos de 200 ml, além de um convite para participar da escolha do nome da próxima cerveja da casa.
“Porto Alegre é considerada a capital brasileira das microcervejarias. Estamos oferecendo uma experiência exclusiva ao público que aprecia cervejas artesanais por meio de um roteiro especial do Linha, integrado ao projeto Porto Cervejeiro”, comenta o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico (SMDE), Eduardo Cidade.
O tour especial do ônibus panorâmico integra o projeto Porto Cervejeiro, que envolve nove cervejarias e microvervejarias no esforço para criar, em Porto Alegre, uma rota com atrações permanentes no segmento. Além da Babel Cervejaria e da DNA Beer, participam da ação a 4Beer – Cerveja e Cultura, Hatha Beer, Al Capone Cervejaria Artesanal, Irmãos Ferraro Microcervejaria, Cervejaria Porto Alegrense, Cervejaria Seasons e Cervejaria Staunen Bier.
O projeto faz parte do Pacto Alegre, que reúne universidades, governo, setor privado e entidades não-governamentais em torno de uma agenda estratégica de desenvolvimento da cidade e melhoria da qualidade de vida a partir da inovação. A ação conta também com os seguintes impulsionadores: Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SMDE), Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região (Sindha), Associação Gaúcha de Microcervejarias, 4all, POA Inquieta, Famecos/PUCRS e Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
Andreas Muller
Andrea Brasil